Editorial

TENNO TANJOBI: LA FESTA CHE CAMBIA
Tra le numerose ricorrenze nazionali del Giappone ce n’è una “itinerante” e che, in un certo senso, non è ancora stata festeggiata: si tratta del Tenno Tanjobi (天皇誕生), il Compleanno dell’Imperatore...
Per saperne di più
KENKOKU KINENBI: IL GIAPPONE E L’AMORE PER LA PATRIA
In Giappone, dal 1873, ogni 11 Febbraio si festeggia una delle quattro feste più importanti del Paese: il Kenkoku Kinenbi (建国記念の日), ovvero la Festa della Fondazione Nazionale Giapponese. La tradizi...
Per saperne di più
LE FUKUBUKURO: 10 COSE DA SAPERE SULLE LUCKY BAG GIAPPONESI
Con il nuovo anno alle porte, perché non tentare la fortuna? Fukubukuro (福袋) o “borsa della fortuna” è una tradizionale usanza giapponese diffusa a ridosso del Capodanno: i commercianti del paese c...
Per saperne di più
30 CURIOSITÁ SUL NATALE IN GIAPPONE
Il Natale, celebrazione cristiana, era per i giapponesi una festività pressoché sconosciuta fino alla Seconda Guerra Mondiale, quando in seguito all’influenza dei paesi occidentali, hanno iniziato ...
Per saperne di più
IN VIAGGIO CON CHEF HIRO NELLE SUE RICETTE DEL CUORE: HIRO CARTOON FOOD
Un modo alternativo di proporre storici i piatti giapponesi combinando autenticità e sapere: nel suo nuovo libro, edito da Mondadori Electa, Chef Hiro accompagna il lettore in un originale viaggio ...
Per saperne di più
CON JNTO E GIAPPONE NIKKI ALLA SCOPERTA DEL GIAPPONE
JNTO è l’acronimo di Japan National Tourism Organization (国際観光振興機構) e indica l’importante istituzione amministrativa indipendente preposta dal governo del Giappone per promuovere viaggi e turismo v...
Per saperne di più
GLI ALBERI SIMBOLO DELLE PREFETTURE GIAPPONESI
Forse non tutti sanno che in Giappone esistono alberi designati come simbolo di ciascuna delle 47 prefetture del paese. Ebbene sì, ognuna di esse è caratterizzata da una tipologia di arbusto, eleme...
Per saperne di più
I BICCHIERI DA SAKÈ: 10 MODI PER GUSTARLO IN GIAPPONE
Prodotto unico e caratteristico del Giappone, il sakè è un tipo di liquore a base di riso fermentato noto con il nome di nihonshu. Questa bevanda alcolica viene prodotta nella terra del Sol Levante...
Per saperne di più
KEIRO NO HI: LA FESTA DEGLI ANZIANI IN GIAPPONE
In Giappone, il terzo lunedì di settembre di ogni anno viene celebrato il Keiro No Hi (敬老の日): col significato letterale di “Giorno del Rispetto per gli Anziani” questa ricorrenza, istituita a festa...
Per saperne di più
TOKYO 2020: 20 CURIOSITÀ DA SAPERE SULLE OLIMPIADI IN GIAPPONE
Dal 23 Luglio all’8 Agosto si terrà finalmente, non senza incertezze e problemi, la tanto attesa XXXII edizione dei Giochi Olimpici estivi a Tokyo: un appuntamento da non perdere e sulle cui partic...
Per saperne di più